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【郴州新闻联播】临武舜华鸭业:用创新扑向市场“蓝海”

类别:媒体聚焦 发布时间:2018-01-22 浏览人次:


临武舜华鸭业:用创新扑向市场“蓝海”


    湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司自1999年成立以来,靠“质量”和“创新”,建立起集种养、加工、商贸三大板块于一体的全产业链。2017年,三大板块为企业贡献年产值10亿元。如今,企业再次用产品的创新,扑向市场的广阔“蓝海”。

    随着春节临近,销售旺季的到来,这段时间在郴州舜华鱼业有限责任公司生产车间内,每天都能看到火热的生产景象。

    公司从德国引进的3条自动拉伸充氮包装机,替代了原来的抽真空包装机,并且结合反压杀菌技术,成功地应用到了肉制品生产加工中,2017年,这项技术被湖南省科技厅评定为“国内领先技术”。

    湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司副总经理、郴州舜华鱼业有限责任公司总经理苏华章:拉伸充氮包装有这么三个好处。第一个就是抑菌,抑制微生物生长,第二个就是延缓肉品品质氧化,第三个就是保持它这种口感。

    一条生产线只需要6到8个人,一个班下来能生产600公斤产品。与之前的抽真空包装机相比,需要的人工少了几倍,但是生产效率却大大提高。

    从这里下线的产品,在外观质量、内在品质以及食品安全方面都达到了理想的效果,投入市场后,也获得了消费者的认可。

    湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司副总经理、郴州舜华鱼业有限责任公司总经理苏华章:这个产品,特别是充氮小包装,在我们集团产品机构里面已经在单品里面排到了第一了。我们加工厂是4个多亿产值,这个产品就已经达到了将近4000多万元。所以说它在这个产品里面占了10%,已经是舜华临武鸭的第一产品 销量第一的。 

    作为整个公司着力打造的现代化的食品加工厂,郴州舜华鱼业有限责任公司目前承担着整个公司技术升级、产品升级的任务。

    除了充氮休闲产品系列外,还有冷鲜酱卤肉产品系列、预制菜肴产品系列等一批通过技术升级之后开发的新产品,都是由这里生产并走向市场的。

    湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司副总经理、郴州舜华鱼业有限责任公司总经理苏华章:鱼业公司到2014年到2017年,销售大概是直线上升。2014年我们是1600万(元)的加工产值,2015年我们就达到了2600多万(元),2016年我们是达到了4200多万(元),2017年我们是达到8600多万(元),基本上每年都是呈100%的增长。

    除了这家子公司外,舜华鸭业正在实施第四期扩建工程,准备建设新的加工厂,进一步扩大产能。

    目前,舜华鸭业实施“公司+合作社+农场”的标准化养殖模式,已经建成大型养殖农场230多个,带动临武鸭养殖农户5000多户,开设了200多家品牌形象专卖店,直接从业人员2100多人,有遍布全国的商业网点28000多个,实现产值达10亿元。2015年,公司缴纳税收为1801万元,2016年这一数字达到2335万元。

 


我为发展进言:呼吁进一步从税收、水电费等方面为企业减负

    凭着独特的风味和一流的品质,“舜华”牌系列产品已经成为了中国食品行业的著名品牌、国家农业产业化重点龙头企业和全国农产品加工业示范企业,那么在公司发展过程中,还有哪些困难和问题呢?今天的“我为发展进言”,我们专访了湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司董事长、总经理胡建文。

    本台记者黄姿榕:胡总,您好,我们都知道舜华鸭业在您的带领下,从一家小公司逐步成长为了今天的驰名商标,20多年来呢,也一直保持着良好的发展势头,贡献的税收也一直处于临武企业的前列,特别是2015年排到了第一名。我们很想知道公司下一步的发展蓝图是什么?能和我们谈一谈吗?

    湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司董事长总经理胡建文:舜华鸭业正在实施第四期扩建工程,准备投资7.6个亿,在一、二、三三个产业板块当中,使我们舜华临武鸭总的规模,在现有的基础上增长一倍,由10个亿增长到20个亿。这里面主要在商贸板块,在未来的五年会做100多个舜华鸭蛋面的快餐连锁店,还有我们还会做100个左右的湘品堂连锁店,我们另外还有计划做80个冷链专卖店。在加工板块,我们会建设两个加工厂。在养殖板块,我们会新建120多个养殖农场。

    本台记者黄姿榕:听了您这一段话之后,感觉对公司的发展还是非常有信心。那目前公司在发展的过程当中,有没有碰到什么困难呢?

    湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司董事长总经理胡建文:营改增以后,这个税收整体上对企业特别是大企业非常有利的。像我们舜华鸭业是获得了国家将近2个多点的税收的下降,这个幅度也是非常大的,特别是我们去年跟前年比,我们的税收节约了几百万块钱。但是现在也有一些小企业在反映,就是他们在营改增以后,负担不但不下降,反而上升的。这里面主要的问题,很多小企业购买东西的时候,获取的增值税发票拿不到,拿不到就抵扣不出,你比如说我建这个房子,我要取得沙子的增值税发票,取得红砖的增值税发票,那么你到个体户、农民那里去,他没有增值税发票,没有这个发票就抵扣不了,抵扣不了这些,企业事实上就多交税,现在这个现象是比较严重,比较突出的,所以这里面也需要市政府、各级财税部门来想办法解决的事情。

    本台记者黄姿榕:除此之外,还有其他的困难吗?

    湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司董事长总经理胡建文:这几年,一方面是国家出台了很多优惠企业的政策,特别是税制方面。但是也毋庸讳言,我们有很多增加企业成本的因素,比如说水费的增加、污水处理费用的增加。前几年 我们的水是一块钱一吨,现在是达到了2.7元一吨,这是一个大幅度增加。而且现在污水处理费用一吨水还要6毛钱,另外电价,这个特别是在我们郴州,电价比较高的问题是比较突出的,这个特别希望市委市政府重视这个问题。

    本台记者黄姿榕:对于解决这些问题,您有什么更好的建议吗?

    湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司董事长、总经理胡建文:希望政府在出台政策的时候,要考虑问题的两面,一方面要考虑供水企业、供电企业,他们所面临的问题。另外一方面,要考虑郴州整体的营商环境的问题,就是要考虑两方面问题。如果是说仅仅考虑因为供电企业成本上升,人工成本上升、工资上涨,供水企业成本上升,那么把这个费用直接转嫁到企业身上去,那肯定说,我们这方面会越来越高一些。我们希望政府更加地能够帮助企业,更多的到企业去调研,针对企业的一些实际问题帮助我们解决。

 


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