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央视七套《科技苑》走进舜华临武鸭

类别:媒体聚焦 发布时间:2018-09-25 浏览人次:


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公司董事长胡建文给《科技苑》记者介绍临武鸭的特征,临武鸭颈下有白色羽环,上喙前端下勾,采食有力,俗称“勾嘴鸭”

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胡建文和央视记者站在山坡,向山塘里嬉戏的鸭子呼唤:咧啰啰啰啰……鸭子们寻声而来。


9月19-24日,中央电视台七套《科技苑》栏目组走进舜华鸭业公司,探寻高品质临武鸭养殖背后的故事。

临武鸭是中国的八大名鸭之一,属肉蛋兼优型,它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强,味道鲜美等特点,当地老百姓俗称“勾嘴鸭”是国家地理标志的家禽。

近年,舜华鸭业坚持高品质养殖,为了保证临武鸭肉质细嫩、味道鲜美将养殖期延长到了72天,甚至部分延长到了90天。

舜华鸭业积极响应农业部提出的“粮改饲”要求,立足种养结合循环发展,给临武鸭喂起了牧草,不仅减少了临武鸭养殖对粮食的依赖,还可以改善鸭的消化功能,使鸭更健康,肉味更加鲜美。

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池中养鱼,水上养鸭,岸边种草,坡上栽树,舜华鸭业公司探索出了一条立体循环生态的养殖链条。

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  央视七套《科技苑》摄制组深入临武鸭养殖基地,实地拍摄临武鸭生长环境。

    现在,池中养鱼,水上养鸭,岸边种草,坡上栽树,舜华鸭业这种立体循环生态养殖模式,也为临武山水勾勒出了一幅幅自然和谐共生的美丽画卷。

   《科技苑》是中央电视台第七套唯一一个专门传递农业科技信息、农业科学技术和普及农业科学知识的栏目,这次是第次来到舜华鸭业公司拍摄。栏目组摄制人员深入到临武鸭养殖基地,进行了为期六天的实地走访与拍摄,节目包括临武鸭的历史与传承,从传统养殖走向生态立体养殖,临武鸭的烹饪与风味等内容,整期节目时长半小时。




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