《主厨湘遇记》巅峰对决!法国大厨戴广坦在舜华临武鸭体验馆,展开双锅PK赛~以老姜佐味,文火慢煲出时光的厚度。鸭肉在锅中渐渐酥烂,吸饱汤汁精华。不靠繁杂调味,只用耐心守候一锅好鸭,这口返璞归真的味道才是最顶级的享受!这场鸭肉对决你站哪一煲?
了解更多 为筑牢食品安全防线,强化全员质量安全意识,提升质量管理专业水平,2025年12月1日上午,舜华鸭业加工板块在临武总部成功举办食品安全知识竞赛。集团常务副总苏华章、副总裁兼鸭业公司总经理谭姣晖、郴州鱼业公司总经理李勇波等领导莅临现场指导,来自加工板块临武、郴州两地的12支代表队同台竞技,展现了舜华同仁扎实的专业素养和昂扬的精神风貌。竞赛共设“限时答”“看视频找不符合”“问答题”三个环节,内容涵盖食品安全法律法规、生产操作规范、风险识别与防控等多方面知识。比赛中,各队选手思维敏捷、应答如流,展现出扎实的专业素养和良好的团队协作精神。现场气氛紧张热烈,观众掌声不断。经过多轮激烈角逐,最终“食全食美队”荣获一等奖,“先知鸭战队”和“与食俱进队”获得二等奖,“食在必行队”“食安先锋队”分获三等奖。集团领导分别为获奖队伍颁
了解更多 9月7日,长沙与娄底将打响“湘超”第一战。9月6日上午,“湘超”郴州赛区携手冠名赞助商舜华鸭业,在郴州市体育中心上演了一场趣味十足的“预测”仪式。
了解更多 网红大V齐聚临武,助力特色产业“出圈”
7月1日,湖南卫视《主厨湘遇记》栏目组走进临武鸭养殖基地,除了深度挖掘临武鸭美食文化,节目还邀请多位网红博主开展别开生面的溯源与推广活动。
了解更多 4月29日,湖南省庆祝"五一"国际劳动节暨劳动模范与先进工作者表彰大会在湖南长沙隆重举行,舜华鸭业质量总监陈针菊同志荣获“湖南省劳动模范”称号。
了解更多 核心提示:近年来,作为农业产业化国家重点龙头企业,湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司坚持“名在质量,利在创新”的经营理念,创新采用“种养+加工+商贸”的全产业链一体化经营模式。
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